La planeación de los menús a través del control de porciones y el poder escoger los alimentos para consumo es una estrategia efectiva en pacientes adultos que viven con diabetes. La dieta de índice glucémico bajo puede ser eficaz en la mejoría de varios marcadores de riesgo cardiovascular y tener un papel importante en el manejo de la diabetes .
A continuación se muestra una tabla con ingredientes comunes y su índice glucémico...