La esteatosis hepática involucra diversas patologías desde la esteatosis simple, le esteatohepatitis y el carcinoma hepatocelular. La prevalencia de diabetes 2 e hígado graso ocurre hasta en el 70% de los pacientes. Recientemente se ha descubierto que las alteraciones en la microbiota intestinal son parte fundamental en el desarrollo y progreso de la enfermedad.